健康

避免吃出高血壓!小心這些 10 種高鈉食物
HEHO健康 2019/06/19 18:10

根據國民健康署估計全台罹患高血壓民眾約有462萬人,而18-39歲年齡層罹患高血壓的有超過36萬人。以往認為高血壓會出現在45歲以上的年齡族群,但這幾年來已發現它年輕化了,主要原因為飲食西化(速食)和生活習慣不佳等因素讓年輕人暴露在高血壓的高風險群中。

高血壓警戒:每4名成年人 1名罹患高血壓 

根據國民健康署估計全台罹患高血壓民眾約有462萬人,而18-39歲年齡層罹患高血壓就超過36萬人。以往我們認知的高血壓危險族群的年齡顯示男性為45歲以上、女性為55歲以上,但現在卻發現它已經年輕化了,原因是飲食西化,和喜愛速食有關,加上生活習慣不佳等因素,讓年輕人暴露在高血壓的高風險群中。血管被長期的高壓傷害後,會造成血管硬化,出現心肌梗塞、心臟衰竭、中風等情形,所以避免自己年紀輕輕就有以上的健康問題,就要先從飲食下手調整喔!

意外之中的高鈉食品

衛福部建議,成人每日鈉總攝取量不宜超過2,400毫克,換算下來等於6公克的鹽巴 ,鈉的攝取主要來源為食鹽,食鹽中含有約40%的鈉,換算下來一公克食鹽中含有400毫克的鈉,一般人每天平均可攝取7到8公克的鈉,而高血壓患者則建議每天鈉的攝取量需低於5公克。 但平時中常見的食物有些是隱藏型的高鈉食物,所以不要以吃起來的感覺不鹹,就判斷這是安全的食物,像是餅乾、甜點中都會添加鹽巴來中和甜膩,其中的含鈉量都超過你我的想像,所以喜歡吃甜食餅乾的人要注意!而影片中還提到了其他隱藏型的高鈉食物,來看看自己常吃的食物有沒有上榜吧!

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文、影片編輯/彭幸茹
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