電腦版 | 2019年全球最貴螃蟹被吃下肚 去年冠軍幸運成水族館嬌客 | 國際新聞 | 20191119 | match生活網
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  • 2019年全球最貴螃蟹被吃下肚 去年冠軍幸運成水族館嬌客

    中時電子報  2019/11/19 21:36

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    日本鳥取市鳥取港11月7日舉行松葉蟹拍賣會,共有5隻螃蟹被評為最高等級「五輝星」,其中1隻最終以500萬日圓(約台幣140萬元)天價售出,打破去年200萬日圓(約台幣56萬元)紀錄,成為全世界最貴的螃蟹。今年的冠軍已在東京1間餐廳被吃下肚,去年打破拍賣紀錄的冠軍,如今則在水族館享受貴賓待遇。

    今年拍賣冠軍的「五輝星」被鳥取市的中盤商標下,在店內展示2天後,轉售給東京銀座的1間高級餐廳。餐廳老闆小林和紀表示,他接獲客人訂單,所他委託中盤商代為競標。

    價值500萬日圓的五輝星9日送到東京,當晚就下了客人的肚子。據悉2位客人都是公司經營高層。

    日本產經新聞報導,五輝星可說是松葉蟹中的王者,去年以200萬日圓結標後,被金氏世界紀錄認定為全球最貴螃蟹。要獲得「五輝星」認證,至少要滿足5項標準,包括背殼寬度至少達13.5公分、重量至少1.2公斤、蟹腳完整而且排列優美、顏色鮮豔、光澤佳,以及蟹肉緊實、豐滿。

    去年符合五輝星標準的松葉蟹只有101隻,占總捕獲量的0.02%。去年標出200萬圓的五輝星,因業者結標後將牠轉贈給鳥取縣政府,牠目前仍在當地1間水族館內生活,供遊客欣賞。

    水族館負責人指出,雖然這隻五輝星的拍賣價格已被超越,但牠仍是世界上活著的最貴五輝星。


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