櫻花季即將開跑!5 間大阪京都美食推薦,海膽生牛肉壽司、關西風玉子燒不能錯過! | 兩性 | 20240409 | match生活網

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櫻花季即將開跑!5 間大阪京都美食推薦,海膽生牛肉壽司、關西風玉子燒不能錯過!
女子學     2024/04/09 17:39
日本櫻花季相當聞名,對於日本人來說賞櫻是一期一會的重要時節,每到這時日本的公園、庭院、街道和山區都被優雅的櫻花樹所點綴,微風徐徐,成千上萬的櫻花樹便隨之輕輕搖曳,花瓣如雪花般飄落,落英繽紛十分雅緻,也因此許多國人也喜歡在櫻花季時到日本賞櫻。

不過今年日本櫻花季是近十年來最晚開的一年,日本氣象廳預測的櫻前線日期一改再改。眾人等啊等,盼呀盼,所幸在近幾日喜獲捷報,總算陸續等到櫻花綻放的消息了!正準備出發日本賞櫻的你,趕快收藏這篇的日本關西美食推薦吧:

大阪美食|千房 大阪燒
圖片來源:艾蜜莉彭

來到大阪,最有名的大概就是「道頓堀」的固力果招牌看板!多數遊客都會安排來到這裡踩點拍照。既然都到此一遊,不妨吃個道地的大阪燒與章魚燒吧,大阪燒推薦這間「千房」。

千房大阪燒在日本擁有多間分店,內用分成吧台區與座位區,店裡最有名的莫過是超華麗的美乃滋秀,美乃滋剛好的稠度美麗地淋在大阪燒上,原以為會過多過膩,但實際上調味得恰到好處,帶點微酸的美乃滋反倒綜合了麵糊的單調性唷。(附近的章魚燒道樂 わなか 的章魚燒也很不錯)

大阪美食|Osaka yakiniku restaurant Uchida 燒肉
圖片來源:艾蜜莉彭

台灣人愛吃燒肉,難得到一趟日本,自然是不能錯過的。這間「Osaka yakiniku restaurant Uchida」在大阪梅田車站附近,從下午五點營業到隔天凌晨,絕對是宵夜的好選擇。走進店內,馬上感覺到「道地」氛圍,一桌一個小烤爐,裡頭人手一杯生啤酒,周圍大部分都是剛下了班的上班族們。在這裡採手機點餐(可翻譯網頁),除了各部位燒烤肉品要點之外,也千萬別錯過生牛肉海膽壽司,入口即化的鮮甜滋味真的是前所未見、令人驚喜!

大阪美食|Unagi Kushiyaki Idumo 鰻玉蓋飯
圖片來源:艾蜜莉彭

接下來這間「Unagi Kushiyaki Idumo」也同樣在梅田車站附近,就在購物中心 LUCUA 的地下二樓,逛完街後剛好可以來補充體力。鰻玉蓋飯是 Unagi Kushiyaki Idumo 的招牌,超厚實又軟嫩的玉子燒搭配炙烤過的鰻魚簡直是大滿足。

編輯尤其喜歡他們的飯還有鍋巴口感,香氣十足,而同行友人點的鰻魚丼也相當好吃。順帶一提,瞧那比例尺!在點餐時服務人員會詢問鰻玉蓋飯是否要減少飯量,圖中是「regular」常規的量唷,如果吃不完的話記得要先告知減量。

京都美食|丹波屋 / 月下美人 團子
圖片來源:艾蜜莉彭

大阪與京都是許多人至日本關西旅遊時會一道安排的城市,若是第一次到京都,一定會到清水寺附近走走。在清水寺二年坂處有一間烤紅薯專賣店「月下美人」,但實際上它的醬油團子更深受人喜愛,店門口就放著許多誘人的團子模型。

月下美人的醬油團子以「甜筒杯」形狀的容器承裝,一份三個,個頭頗大,外頭裹著的醬料屬於偏甜的那種,編輯很是喜歡!不過如果你是喜歡炭烤香氣比較濃厚的那種團子,那麼則可以考慮到祇園商店街附近的丹波屋購買鹹香版本的唷~

京都美食|La Madrague 沏茶店
圖片來源:艾蜜莉彭

最後一間古早味沏茶店 La Madrague,以厚到不行的厚蛋三明治聞名,之前曾到日本其他地區觀光,都吃不慣他們的甜味玉子燒,沒想到這趟關西旅遊,讓編輯深深愛上關西風的玉子燒。有別於其他地區,關西風的玉子燒會加入高湯,做成較鬆厚柔軟柔嫩的多汁口感。

La Madrague 座位可開放事先預訂(日本電話預約),如果是國外旅客,可以選擇到店裡候位,等待時間還能到附近的御金神社參拜求財。雖說等待時間可能需要花上一陣子,不過編輯真心覺得非常值得,這裡不只用餐環境十分有氛圍,厚蛋三明治食材簡單卻非常美味,值得一試!

看完這篇是不是讓大家的心躍躍想飛了呢?如果今年櫻花季你已來不及訂機票與住宿也沒關係,就算沒有賞櫻,日本也還是很多好吃好玩的地方等著大家去發掘呀。

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主圖來源:艾蜜莉彭

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