旅遊

基隆美食不只廟口夜市!在地人不想告訴你的私房小吃
ReadyGo     2021/06/17 16:37
編輯:Lemon@ReadyGo
首圖:IG@hsin.t_IG@aling610、IG@uy.oaish

雨都之稱的基隆是大家既陌生又熟悉的地方,充滿美食的基隆夜市、適合踏水的和平島公園、放飛自我的忘憂谷、寂寞公路不厭亭、魔法掃帚潮境公園都是基隆著名景點,但除了這些,你認識的基隆還有什麼呢?ReadyGo這次帶你深入走進基隆,探索在地基隆人不想告訴你的私房美食!

#沙茶咖哩絕配▸阿玉炒牛肉沙茶咖哩口味是基隆的特色!炒麵裡咖哩與沙茶比例均衡,麵條Q彈有嚼勁;牛雜湯湯頭清爽順口,搭上辣醬,美味更提升。基隆美食通偷偷告訴小編這間是在地人的愛店,基隆在地都推薦了,你怎麼能錯過呢?

基隆阿玉炒牛肉,基隆美食
圖 / IG @keelung_fatcheng
圖 / IG @_eatwhat

營業時間|11:00-22:00(週六公休)
地址|基隆市仁愛區忠三路74號
價錢|牛肉炒麵NT$70、牛雜湯NT$40

#基隆的招牌▸金龍肉羹位於三沙灣名氣響叮噹的金龍肉羹相信住在基隆的一定都有聽過,這間店可是十分適合遊客品嘗,因為這家金龍肉羹可是包含了許多基隆的特色小吃。肉羹扎實有彈性,湯喝起來輕盈順口,搭上滿滿滷汁香的滷肉飯,香氣四溢逼死誰?

圖 / IG @pjc_4423
金龍肉羹-基隆美食
圖 / IG @keelung_fatcheng

營業時間|08:30-19:00
地址|基隆市中正區中船路94號
價錢|肉羹湯NT$45

#巷弄裡的美食▸無名臭豆腐位在安樂區的無名臭豆腐從臭豆腐、泡菜到醬料當充滿surprise!臭豆腐有3種酥度可以選擇,十分特別。外酥內軟,配上一小口泡菜,咬在嘴裡感受從豆腐孔洞流出的不死鹹醬汁,ㄙㄨㄚˋ嘴的程度讓人忍不住一口接一口!

基隆長庚醫院臭豆腐
圖 / IG @keelung_fatcheng

營業時間|五、六、日 16:30-22:00/一、二、四 20:00-22:00
地址|基隆長庚醫院後方稅務局旁邊
價錢|大盤NT$50

#仁愛市場首推▸大腸圈夜晚的仁愛市場可是美食天堂,小小的攤販卻有滿滿溢出的美味。市場的大腸圈腸衣薄,雖沒有明顯的腸香,但是內頭的糯米飯處理得當,吃起來Q彈順口。另外的招牌是超級費工的「腸中腸(包豬肚)」,完全沒有任何腥味,可見老闆真功夫,佐以些微辣醬調味會讓美味升級喔!十分推薦給喜歡腸類的朋友來嘗鮮!

仁愛市場大腸圈 ▫️大腸圈
圖 / IG @keelung_fatcheng

營業時間|17:00-23:00
地址|基隆市仁愛區仁四路31號

#夏季健康首選▸七堵營養三明治如果你只知道基隆廟口營養三明治就low掉啦~七堵營養三明治麵包酥脆不油膩,搭上適量的美乃滋,清爽可口,可謂是夏季首選美食。看這滿滿的一大份,有蛋、火腿、小黃瓜、番茄,卻只要35元,老闆真的超級慷慨又大方!

圖 / IG @picky_food

營業時間|14:50-21:00
地址|基隆市七堵區南興路28號
價錢|NT$35

#基隆人必吃▸阿本燒賣阿本燒賣可說是老基隆人的早餐啊!基隆人最自豪的基隆乾麵就在這裡,還有清甜的排骨酥湯,肉質鮮嫩、入口即化,超大燒賣也是這裡的特色。想要試試基隆在地早餐的朋友,70年老店阿本燒賣絕對是首選!

阿本燒賣
圖 / IG @spot777

營業時間|07:00-20:00(周一公休)
地址|基隆市仁愛區忠二路63號

#廟口必吃▸圳記紅燒鰻基隆廟口裡美食眾多,到底選什麼才正確呢?基隆美食通告訴你,來廟口一定要嘗嘗看紅燒鰻魚。基隆有名的紅燒鰻魚有圳記與崁仔頂兩家,圳記的湯頭偏甜,甘甜好喝,鰻魚肉質扎實不軟爛,雖然小碗但是分量十足,超有誠意!

圳記-紅燒鰻魚
圖 / IG @keelung_fatcheng

營業時間|16:00-00:00
地址|基隆市仁愛區愛四路32號
價錢|紅燒鰻NT$70

#生魚片必吃▸櫻握壽司白天想吃生魚片,請來仁愛市場編號A33的櫻握壽司報到!在魚市場旁的櫻握壽司,新鮮度不用說,這間店的魚好像不用錢一樣,每塊握壽司的魚都有將近1公分的厚度,喜歡生魚片的好朋友,完全有福了!除了握壽司,也推薦這間店的味噌湯,多種魚肉的味噌湯,份量多到讓你有飽足感。

圖 / IG @peilaeat

營業時間|10:00-14:00(日、一公休)
地址|基隆市仁愛區愛三路(仁愛市場2樓)
價錢|綜合握壽司NT$170/味噌湯NT$20

#宵夜生魚片首選▸朱添鮮魚號晚上想吃生魚片怎麼辦?不擔心,基隆生魚片消夜第一首選「朱添鮮魚號」等著你!位在崁仔頂魚市內的朱添鮮魚號,產地直送超級新鮮,更別說這價格根本佛心來著!看這厚厚的一大片生魚片,有黑鮪魚、鮭魚、旗魚,這樣一盤只要350元,還不心動嗎?

朱添鮮魚號
圖 / IG @keelung_fatcheng

營業時間|02:00-14:00(營業日貼在店家門口)
地址|基隆市仁愛區仁四路45號
價錢|(圖中)黑鮪中腹、鮭魚、旗魚NT$350

#古早好滋味▸白磚厝黑糖白粉圓日頭赤炎炎,熱到快中暑的天氣怎麼能沒有甜品?以地瓜粉、水篩製成的白粉圓,當日現做現賣,無添加防腐劑,成分簡單明瞭,讓你可以安心地品嘗古早好滋味。

圖 / IG @keelung_fatcheng

營業時間|11:00-20:00(下雨天休息)
地址|基隆市仁愛區劉銘傳路31號
價錢|一杯NT$20/三杯NT$50

看完這篇介紹,是否擺脫對基隆的「昏暗」印象?快跟著ReadyGo的腳步,探索更多不為人知的基隆吧!



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