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老媽家冬季新品登場!首波台式沙鍋、廣東豬肚雞煲暖胃開賣
Zeek玩家誌     2021/11/18 08:41

天氣漸冷,又到了吃鍋喝湯的季節!老媽家秉持「家的味道,老媽知道」精神,希望讓異鄉遊子在外也能吃到家的味道,今日於「老媽拌麵關廟麵專門店」推出台式經典「香辣/沙茶沙鍋菜麵」和廣式煲湯「胡椒豬肚雞湯麵」兩道特色個人餐點,更將於今年12/8透過momo購物網獨家販售冷凍火鍋湯底「老媽家-沙鍋菜煲」與「老媽家-胡椒豬肚雞煲」,除了與店內同樣濃郁的慢熬湯頭,內含豐富底料讓消費者在家就能吃得超滿足!


老媽拌麵自2013年創立以來,接連獲得多項美食大獎肯定,在今年更推出食品品牌「老媽家」,結合傳統及創新,提供消費者獲得美味的捷徑。因應冷颼颼的冬季來臨,老媽家於「老媽拌麵關廟麵專門店」推出冬季期間限定、每日限量10份的經典台式口味「香辣/沙茶沙鍋菜麵」(單點價$178),沙茶與扁魚爆香湯底,加上嚴選五花豬肉片、大白菜、炸鵪鶉蛋、豆腐,以及Q彈有勁的老媽關廟刀削麵,滿足你視覺、嗅覺、味覺的感官體驗,就像媽媽做的一樣澎湃不省料。愛吃辣的你,也可以選擇加入老媽家「招牌地獄麻辣醬」,香、麻、辣涮嘴停不了!


此外,老媽家也推出以廣式煲湯為基底的「胡椒豬肚雞湯麵」(單點價$168),豬大骨、三層肉、雞腳經過長時間慢燉,加入中藥材熬製,撒入原粒研磨的白胡椒提味,伴隨濃醇且帶有膠質的豬骨湯,讓湯頭豐富有層次。選用日曬關廟細麵,搭配經細心處理的大隻棒棒腿、爽口豬肚片,口感鮮嫩有勁,讓人回過神來時碗已見底,心中胃裡卻有滿滿的溫暖。


除了在實體店面「老媽拌麵關廟麵專門店」推出兩道冬季佳餚,老媽家更與momo購物網合作,於12/8開始獨家販售1~3人份的冷凍火鍋湯底「老媽家-沙鍋菜煲」(1~2人份,$238,附贈私房麻辣醬),以及「老媽家-胡椒豬肚雞」(2~3人份,$298),與店內同樣濃郁的慢熬湯頭,搭配滿滿的底料,讓消費者不用額外張羅配料,老媽大菜快速上桌!



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