7-11攜農糧署推廣「在地好蕉」!首創手掌繪本從小扎根食農教育 | 旅遊 | 20230922 | match生活網

旅遊

7-11攜農糧署推廣「在地好蕉」!首創手掌繪本從小扎根食農教育
Zeek玩家誌     2023/09/22 22:17

7-ELEVEN長期支持在地農業,提供消費者便利的蔬果購買管道,響應政府政策採購具有產銷履歷標章的優質在地農產品,今年更多次攜手永續好夥伴-農糧署推動當季鳳梨、文旦等產地新鮮直送水果禮盒與鮮切水果盒;更與統一超商好鄰居文教基金會合作,在全台各地門市舉辦主題同樂會,首創手掌繪本推動食農教育從小學起,10月1日起至11月30日止三方再次攜手共同推廣在地優質香蕉,並於全新檔期感恩永續好鄰居同樂會中推出《安心農場Eat起郊遊趣》手掌繪本,農糧署胡忠一署長特別親自出席記者會與親子共讀繪本,攜手統一超商共同推廣本土優質香蕉,相挺農業,也邀請小朋友們一起來當「蕉蕉者」。


7-ELEVEN自2010年開始販售「上等蕉」,精選長度15至20公分規格的香蕉,以嚴謹源頭管理、採等同外銷日本規格的洗選作業,專業低溫催熟技術、溫控專車,每日由高屏地區低溫保鮮到全台門市,平均每年可賣出超過千萬根香蕉,相當於香蕉外銷出口總量1.6倍,7-ELEVEN與近千位在地農民契作,穩定供貨也為其帶來穩定收入。上等蕉共有2入分享包及裸賣單支等多種選擇,並在部分門市導入超商通路首創的「果汁BAR」,銷售香蕉牛奶,使用瑞穗鮮奶搭配整根上等蕉現打果汁,香濃好喝,進一步提升水果的經濟價值。


為讓全台各地的民眾都能品嚐到美味上等蕉,7-ELEVEN每天派出香蕉配送專車冷鏈運送,環島半圈配送至花東地區,並因應離島地區的物流狀況,挑選不同熟成狀況的香蕉,於運送期間慢慢熟成,讓商品抵達離島時為最適口感。7-ELEVEN「上等蕉」從產地到門市近20道嚴格工序,以低溫催熟、全程保鮮精準把關商品熟度色澤,確保甜度及適口性。採收過程以手工包裝香蕉套袋、多道清洗,確保每支配送到超商的上等蕉品質穩定,近年也將種植過程的塑膠套袋逐步替換為牛皮紙袋,每年約可減少960公斤的塑料使用,持續發揮綠色影響力。


此次7-ELEVEN再度攜手農糧署、統一超商好鄰居文教基金會,在10月起目標為1,500場的感恩永續好鄰居同樂會中,推出《安心農場Eat起郊遊趣》手掌繪本,教導小朋友認識不同品種的香蕉,並傳達產地就近買、友善土地安心吃的理念,更具體分享7-ELEVEN率零售之先啟動的「永續農場」計畫,推展咖啡渣、剩食循環再生計畫,將門市咖啡渣與剩食透過系統回收機制,藉由農業生技轉製成有機肥料,施用於7-ELEVEN契作農田間,最後循環再生變成高麗菜、玉米、香蕉等商品回到門市販售,促成永續生產目的,預計可吸引逾3萬人次參與。具體響應聯合國永續發展目標「SDGs4優質教育」、「SDGs 12責任消費與生產」,讓小朋友學習如何從「安心農場」開始,讓友善環境的觀念從小扎根,成為「蕉蕉者」。

《安心農場Eat起郊遊趣》手掌繪本可至好鄰居基金會官網DIY素材專區(《安心農場Eat起郊遊趣》手掌繪本將於10月上線),感恩同樂會場次與報名資訊請洽全台鄰近門市。



延伸閱讀:
花蓮玉里有機紅霸天雙色火龍果上市
7-ELEVEN專寵會員祭出4大中秋連假採買攻略|滿額立折、贈禮、三支付贈點|咖啡周邊破天荒加碼點數3倍送