鹹酥雞店爆紅！張文綺遭問「老家為何不改名」　背後原因有洋蔥 | 娛樂新聞 | 20230317 | match生活網

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鹹酥雞店爆紅！張文綺遭問「老家為何不改名」　背後原因有洋蔥
聯合新聞網     2023/03/17 14:15
編輯三月兔／綜合報導 張文綺在演藝事業發展亮眼，去年創業當起鹽酥雞店老闆，被封為「鹹酥雞女神」、「炸雞女神」。事實上張文綺爸媽在高雄賣鹽酥雞10多年，被問「為何爸媽的鹹酥雞店沒換妳的招牌？」她則宣布一項重大決定。

張文綺曾被問「為何爸媽的鹹酥雞店沒換妳的招牌？」她則坦言曾與爸媽討論過，想不到爸爸給她一個很感動的答覆。她表示，當初會創業賣鹽酥雞是受到家裡影響，起初創業時一度與爸媽理念不合，所幸後來爸爸體認到「老思維跟不上潮流」，決定放手讓她去做，不干涉也不插手，最終看到她做出亮眼成績，讓爸媽內心滿是欣慰。

張文綺透露，爸媽的一番話讓她相當感動，她更宣布：「未來高雄小港我的家鄉都不會有炸綺來鹹酥雞，因為我老家的鹽酥雞店會一直為大家服務」。

【張文綺臉書全文如下】

好多人問我妳自己創鹽酥雞品牌為什麼你爸媽的鹽酥雞店沒換妳的招牌

這件事情我曾經跟爸爸討論過結果爸爸給我一個很感動的答案

爸爸說家裡的鹽酥雞店已經開了10幾年了老顧客都熟悉我們的店名和習慣我們的口味

妳因為家裡賣鹽酥雞而對這個這個產業有興趣妳有新的想法和理念結果妳做出了自己想要的樣子

從有想法到開始籌備妳花了很多時間精力還曾因為太多創新讓有經驗的我們因擔憂而變成妳的阻礙

還好後來我們發現自己的老思維是跟不上潮流決定讓妳放手一博只支持不干預也不插手果然妳沒讓人失望妳做出不同以往風格的鹽酥雞店

爸媽只是幫妳引路而妳自己找到最好的出口這是很 好的傳承也是很美的故事

未來高雄小港我的家鄉都不會有 炸綺來鹹酥雞因為我老家的鹽酥雞店會一直為大家服務
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