中‧秋‧大‧烤‧宴-五星飯店中秋搶客 海陸燒烤BUFFET掀戰火 | 焦點新聞 | 20220903 | match生活網

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中‧秋‧大‧烤‧宴-五星飯店中秋搶客 海陸燒烤BUFFET掀戰火
中時新聞網     2022/09/03 04:10
 中秋節烤肉已成「全民運動」,烤肉更成為中秋節獨有的「節慶美食」。針對此一「食俗」,台北晶華酒店、寒舍艾美酒店、台北遠東香格里拉飯店、台北六福萬怡酒店、台北凱達大飯店、台北國泰萬怡酒店,以及大直英迪酒店與台南大員皇冠假日酒店,均以海陸食材入饌推出BUFFET式可吃到飽的BBQ燒烤宴,除可在室內堂食,食客亦可在戶外露台或游泳池畔賞月啖美食,掀起搶客大戰。

 台北晶華酒店今年9月9日至11日在自助餐廳〈栢麗廳〉午晚餐時段推出「中秋大烤宴」,每人1,680元可吃到慢烤18小時的〈德州低溫慢烤香料牛胸腹〉、〈田納西州經典BBQ豬肋排〉、〈堪薩斯城香脆烤全羊腿〉,以及〈爐烤戰斧牛排〉等近30種海陸食材,廚藝團隊並準備了經典美式BBQ醬、黃芥末醬、辛香黑胡椒醬、加州酪梨醬、水牛城辣醬、佛羅里達塔塔醬,以及德州藍紋乳酪和墨西哥莎莎醬等八款道地美式烤肉醬汁,供食客提味度佳節。

 台北寒舍艾美酒店於9月9日至9月11日晚上6點至9點在酒店五樓〈QUUBE〉舉辦「BBQUUBE玩美中秋烤肉派對」,賓客可在宛如城市祕境的戶外空間賞月,並品嘗豐盛的燒烤海陸美味,成人每位2,280元起、6至11歲兒童每位980元起,每位成人加贈半隻龍蝦、清涼冷食及酒水暢飲、現場DJ音樂表演及互動遊戲抽獎,獎品有「探索廚房下午茶券」及「台北寒舍艾美住宿券」,每組賓客還可獲贈一組「似顏繪」紀念畫。

 台北遠東香格里拉飯店9月10日下午5點至晚間8點,於七樓的戶外泳池畔舉辦「中秋池畔烤肉派對」,成人每位1,800元,6~12歲孩童900元,未滿6歲孩童免費,內容包括:酒水無限暢飲以及自助式餐點。熱食區供應炸雞翅、法式迷你鹹派,海陸炭烤區則有現做BBQ牛肉堡、炸魚漢堡、碳烤豬肉腸堡、炭烤羊肉串、香料雞腿、烤蔬菜等。

 台北六福萬怡酒店的〈敘日〉全日餐廳即日起至9月10日每周五及周六晚間5點半至9點舉辦「夏日星空BBQ音樂派對」,客人可盡情享用「東南亞美食節」的餐食,戶外區更加碼推出BBQ燒烤餐點吃到飽,且啤酒、調酒及紅酒無限暢飲,現場並有歌手演唱,BBQ派對每位1,880元+10%,兒童(6~11歲)價490元+10%,凡南港、汐止、松山、內湖、信義區的居民,只要出示含地址的身分證件,即可再以85折價格享用美食。

 台北凱達大飯店〈百宴自助餐廳〉9月份推出〈歡樂芭比Q饗宴〉,現烤豐盛海陸料理包括有〈日式照燒烤雞/烤豬」〉〈孜然羊肋排〉、〈現切爐烤牛排〉,取餐檯上並另有〈避風塘螃蟹〉、〈柴魚鳳螺〉,以及漁港直送新鮮烹調的〈風味現流魚〉與多樣繽紛〈碳烤蔬食〉。每周末午、晚餐時段主廚亦會在現場操刀分切重達3公斤的〈巨無霸義式烤羊腿〉,平日餐期通通享85折優惠,每位只要808元起。

 台北國泰萬怡酒店14樓的〈Drift Lounge & Bar〉於9月9日與10日晚上7點到10點舉辦〈秋享。高空燒烤饗宴〉活動,限量席次每場80位。用餐空間從室內座位延伸至可遠眺遼闊市景的戶外露臺,客人可在都市高空祕境飽覽星空美景,並無限暢饗各式豐盛海陸燒烤美饌及精選飲品。每位1,980元起服務費另計。

 台北大直英迪格酒店9月9、10日在四樓〈T.R Bar & Kitchen〉及戶外酒吧〈sneaKOut BAR〉推出推出升級版〈月圓酒肉狂〉活動,現場備有PRIME肋眼、M7紐約客、戰斧豬排、BBQ豬肋排、法式羊排等五大肉品直接燒烤,紅、白酒、啤酒、清酒任饕客挑選無限暢飲。連續兩晚皆舉辦抽獎活動,每天各抽出一張「總統套房住宿券」每位成人1,980元+10%、6至12歲孩童990元+10%。

 台南大員皇冠假日酒店9月1日至9月11日推出「露天中秋BBQ派對」活動,在五樓露天景觀花園賞月、看星光,大啖海陸BBQ饗宴。即日起開放包場預訂,專案須保證80人,成人每人880元+10%起、7~11歲兒童440元+10%起、6歲以下孩童免費。

 (禁止酒駕‧飲酒過量有礙健康)