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高雄國民美食祭典!首場鹹酥雞嘉年華熱鬧完成 鍋物活動接力登場
焦點時報社     2021/04/24 18:46

【焦點時報/記者蔡宗武報導】
高雄美食包山包海,高雄市政府觀光局今年規劃國民美食祭典系列活動,就從鹹酥雞嘉年華開跑!今(24)日由觀光局聯合農業局、衛生局及經發局等,共同舉辦高雄鹹酥雞嘉年華在陳其邁市長帶領下熱鬧開場,現場匯集近30家的鹹酥雞名店一較高下,吸引眾多熱情的市民朋友及遊客到場朝聖。各方炸物高手達人店家齊聚一堂,現場食物香氣四逸,甚至吸引遠在北部的網路名人宅神朱學恒親臨現場品嚐,吸引大批粉絲排隊領取合影。

陳其邁市長表示謝謝及歡迎大家來高雄品嚐無法抵抗的邪惡誘惑,同時也答應朱學恆明年將會舉辦全台灣的鹹酥雞比賽,讓更多其他縣市的朋友能共襄盛舉,市長也特別提到本次許多店家使用的食材很特別且多樣化,例如有炸年糕和炸龍蝦,每家都有店家的各有特色好吃,可以每家都去品嘗。

活動第一波高潮是宅神朱學恒親臨現場發放100份鹹酥雞,並開啟直播與粉絲分享高雄無敵鹹酥雞的美味,更與在場攤商趣味互動,笑聲不斷。另農業局也在現場設置高雄在地好食雞及安心好豬主題專區,鼓勵大家多選用國產雞肉豬肉等在地食材,推廣高雄在地品牌畜禽產品。結合萌雞萌豬視覺氛圍深受大小朋友喜愛,搭配畜產DIY互動體驗與認識標章宣導活動,紛紛拍照打卡網路分享,衛生局也依食品良好衛生規範準則,針對鹽酥雞嘉年華攤位共28攤進行油炸油品質檢測及攤位有使用豬肉原料食材如鹹豬肉、米血、熱狗等需標示肉品原產地,油炸油品質及肉品標示全數符合規定。現場更滿額贈送可口可樂、掌門精釀啤酒及微農坊農創x燕巢農會聯名款芭樂檸檬綠茶等消暑飲品。

觀光局周玲妏局長指出,這次嘉年華更由專業的美食專家組成評審團,透過現場試吃品評的方式讓民眾及遊客更了解每一家店家的特色,最後綜合現場民眾線上投票,評選出「人氣推薦獎: 您好鹹酥雞、雞大爺鳳山光復店、福來趣啃麻辣鹹酥雞、酥艷文鹹酥G-岡山店、幸福平安鹹酥雞」,「最佳特色獎:豪棧鹹酥雞-後昌店、宏吉成素食鹹酥雞、親愛的鹹酥雞、野蠻雞家,正點鹹酥雞」,「最佳風味獎: 迷路炸物店、熊爸雞排鹹酥雞、好好炸雞、福來炸雞、銓台不二家顏蘇雞」,「最佳香氣獎:台灣好鄭炸物鹽酥雞、寶仔豆乳雞、豪棧鹹酥雞-重愛店、松正鹽酥雞、好食G鹽酥雞-重愛店)」「最佳創意獎: 活力鹽酥雞、酥麻雞一心店、5佰萬雞排、小精靈鹹酥雞、好食G鹽酥雞-武慶店、黑輪妹の三輪車、阿木鹹酥雞」,等店家。而本次無法來參加活動的網友推薦鹹酥雞店家,觀光局亦已做好地圖提供市民朋友參考(https://reurl.cc/R6G7oD)。

觀光局周玲妏局長進一步表示,這次的鹹酥雞嘉年華活動造成熱烈回響,證明國民美食的確是大家的最愛,接著觀光局將推出下一場鍋物嘉年華,請大家拭目以待,邀請熱愛美食的民眾一起來吃爆高雄美食,讓美食啟動城市的觀光能量。另外接下來將舉辦幾場的美食活動,交給市民及遊客們來決定,上網投票支持心目中一定要吃到的高雄美食,還可抽精美贈品,觀光局就為你們澎派呈現。美食投票網址:https://reurl.cc/R6VrVn
★貼心提醒:未滿18歲請勿飲酒,喝酒不開車!

(資料來源:焦點時報社)