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築間積極展店推限量微型加盟方案 保障年毛利最高888萬
引新聞     2021/07/22 15:20
(引新聞/綜合報導)國內疫情持續嚴竣,街邊店一間又一間倒閉,失業人數節節攀升,店面也紛紛對外招租,開始有不少失業者決定另尋出路,開啟斜槓人生維持收入。此時,更有不少人選擇投入連鎖餐飲的加盟事業體系,其中在疫情期間展店腳步仍勢破如竹的「築間餐飲集團」,就以健全的體系成功吸引不少加盟者加入,想趁著租金下跌的先機進場創業以降低房租成本,旗下「築間幸福鍋物」首度推出限量微型加盟方案,加盟金僅需320萬元起,而旗下燒肉品牌「燒肉Smile」加盟金也僅需420萬,兩者更保障年毛利最高888萬元。


圖/「築間餐飲集團」在加盟展上詢問度高,成為許多創業者的首選。築間餐飲集團提供

築間餐飲集團董事長林楷傑表示,疫情這一年半以來,看見許多想創業並願意努力的年輕人,彷彿看見11年前的自己,因此下半年便決定推出限量10組的創業方案,加盟金僅需320萬元起,希望幫助更多願意打拼的人一同實現夢想;有別於以往旗艦店及加盟店的中大型店面規格,築間幸福鍋物今年逆向操作,首度推出微型加盟方案,使用坪數內外場加總僅需15坪,經由專業團隊協助斡旋、承租、裝潢設計打造出獨一無二的店面。


圖/築間幸福鍋物以高CP值及食材品質聞名,獲得消費者一致肯定。築間餐飲集團提供

不只鍋物,平價燒肉占比超過五成的燒肉市場,更是逐年受到消費者重視與青睞,築間餐飲集團瞄準藍海商機龐大,自去年起便布局鎖定燒肉市場,林楷傑認為,各大餐飲集團都有堅強實力,但品牌要成功必須做出差異化才能算永續經營,因此今年更預備於疫情逐步解封後開拓更多分店,瞄準台灣單身人口突破700萬人的市場趨勢,將目光鎖定高達5千億的單身經濟,因此旗下「燒肉Smile」推出專為單人設計的套餐,讓吃燒肉再也不需遷就同行者的喜好點餐,這也讓其甫上市就成了排隊名店。


圖/燒肉Smile個人式套餐推出後,立即成為排隊名店。築間餐飲集團提供

疫情期間,「燒肉Smile」甚至跨界與各大冰品業者合作,絲毫無畏疫情衝擊,再加上上半年許多店面紛紛空出招租,集團便趁勢插旗逢甲商圈開設台中3號店,預計第三季正式營運。今年下半年也將一圓小資族的創業夢想,趁勢推出限量10組的微型創業方案,使用坪數內外場加總僅需15坪,同樣會經由專業團隊協助斡旋、承租、裝潢設計,打造出獨一無二的「燒肉Smile」店面。


圖/疫情期間,「燒肉Smile」甚至跨界與各大冰品業者合作,絲毫無畏疫情衝擊。築間餐飲集團提供

築間餐飲集團為全台唯一自有水產供應鏈,也擁有完整採購及物流系統協助掌控食材成本及品質的餐飲業者,待加盟主正式開始營運後,更將提供完善的教育訓課程、持續不間斷的督導審核機制,以及包含人資、會計、行銷、總務等堅強的後勤支援;另外,最令人振奮的莫過於「保障毛利」這顆定心丸,總部表示,上述兩大品牌依據店型大小及營業時間的差異,每年保障毛利最高都可達888萬元,令不少原本正在觀望的民眾,躍躍欲試想來一圓創業開店夢想。


圖/築間幸福鍋物日式輕隔間的裝潢設計,獲得許多年輕族群喜愛,更是家庭聚餐首選。築間餐飲集團提供

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