生活新聞

高雄推「餐盤發見計畫」 56家餐酒館備戰《米其林指南》
中時新聞網     2022/01/14 14:19
高市府觀光局推出「高雄餐盤發見計畫」邀請56間獨具特色的餐廳加入高雄美食地圖。觀光局長周玲妏表示,《米其林指南》宣布將高雄納入評鑑後,所有的餐點亮點往上提升,加上台灣燈會在高雄,現在訂位更難了。

周玲妏說,很多很棒的廚師們從國外回來,他們年輕、有創意,因此觀光局首次跟KKday合作,以美食參與為出發點,跟所有旅行社做遊程,並遴選出56家很有潛力可以摘盤、摘星的餐廳推廣給全台灣以及全世界的旅人。

經遴選的56家特色餐酒館,以「食旅高雄!味蕾探索地圖」14日發表,眺吧餐酒館與MUO Steakhouse直火柴燒牛排館,特別在現場示範拿手餐點,不僅呈現出自家餐廳特色,也展示廚師個人的烹飪巧思,讓人食指大動。

觀光局說,所有的旅行都是從「吃」開始,要了解一座城市的魅力,從在地人的餐桌上來看準沒錯,尤其高雄美食讓人眼花撩亂,到高雄來趟舌尖上的旅行,在品嚐各家主廚精心準備的料理,也別忘了小酌之後不要開車。

★中時新聞網關心您:喝酒過量,有礙健康!

★中時新聞網提醒您:酒後不開車,安全有保障