【尋找J個美味】澎湖農漁創意食譜徵集計畫10月開跑 | 生活新聞 | 20221001 | match生活網

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【尋找J個美味】澎湖農漁創意食譜徵集計畫10月開跑
今傳媒     2022/10/01 11:13

【今傳媒/記者董寶明報導】

澎湖縣政府農漁局辦理111年「農漁村青年獎勵行動方案~澎湖農漁創意食譜徵集計畫」即將於10月1日開始收件至10月16日,請各位鄉親踴躍投稿,以實際行動力及創意力鼓勵青年們,創意食譜均有人氣票選,得獎者還有獎金可拿喔!

農漁局指出,「農漁村獎勵行動方案」,致力於擴大在地農漁青年團隊參與農漁產業文化,建構一套符合商業效益、旅遊教育及海洋永續的經營模式,以鼓勵青年團隊付諸行動,結果已出爐;共計有一介島民工作室、小島家、去(khu)海女神龍、共享島嶼˙WIN-WIN ISLAND、坪中嶼人、海鳥愛吃、捷勵整合服務有限公司和樸植作工作室等八組青年團隊入選,主題包含海洋永續下之生態實踐、地景藝術、友善人文、食農(魚)教育、深度體驗等面向。

其中由捷勵整合服務有限公司提案之【尋找J個美味】111年農漁村青年獎勵行動方案~澎湖農漁創意食譜徵集計畫,即將於10月1日開始收件至10月16日,請各位鄉親踴躍投稿,以實際行動力及創意力鼓勵青年們,投稿參與。

又指出,澎湖在地食材看似簡樸但卻富含生活大智慧、展現海島生命力,而尋找J個美味計畫,希望能號召大家投稿創意料理食譜,以食為媒介促進彼此互動與交流,突顯澎湖飲食藝術文化,投稿類別可以選擇「鹹食組-小資便當菜」及「甜食組-小確幸甜品」,每人每組(甜、鹹)可投稿2道,2組都參加最多投稿4道,不論是料理小白還是資深老手,只要具創意結合澎湖食材的料理皆可。(圖/澎湖縣政府 提供)

投稿5步驟
想主題→買食材→煮起來→拍美照→上傳報名
收件日期:10/1~10/16
人氣票選:10/18~10/22
得獎公告:10/28
簡章下載:https://reurl.cc/3YEj6V
一律網路上傳,寄mail至cjipnd@gmail.com

(資料來源:今傳媒)