蘇丹紅全台流竄!食藥署共檢出3批、下架3528公斤產品 | 生活新聞 | 20240224 | match生活網

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蘇丹紅全台流竄!食藥署共檢出3批、下架3528公斤產品
新頭殼     2024/02/24 13:32
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雲林縣一間工廠查出含有違法添加物「蘇丹紅」後,事情如滾雪球般越滾越大,相關產品在全台各縣市流竄,最後查出源頭是由一間新北進口商從中國輸入的辣椒粉,目前食藥署除了持續抽驗,並協助處理下架事宜,昨(23)日已累計3批辣椒粉原料經抽驗檢出含有蘇丹紅、下架辣椒粉及其產品3528.3公斤。

食藥署表示,新北保欣企業輸入中國三禾藥業的辣椒粉,該批辣椒粉檢出含有蘇丹色素三號,食藥署持續追蹤地方政府衛生局辦理問題產品下架事宜,目前累計3批辣椒粉原料經抽驗檢出含有蘇丹紅,包含新北市政府衛生局抽驗有效日期 115.10.4、桃園市政府衛生局抽驗有效日期 115.10.29 及 116.01.07,流向濟生等10家下游業者,各地方政府衛生局持續督導查核下游業者下架相關製品,截至昨日,共計下架辣椒粉及其產品3528.3公斤。

另外,食藥署強調,已自112年12月11日至113年6月10日對中國辣椒粉採100%逐批查驗,查驗符合規定才能輸入;至於中國輸台辣椒粉不合格的21家出口商及製造廠,自113年2月20日起暫停受理輸入查驗3個月。食品業者應持續依據《食品安全衛生管理法》規定,落實自主管理。

食藥署也提醒,依《食品安全衛生管理法》第8條第1項及食品良好衛生規範準則(GHP)附表 3 第 1 點規定,食品製造業者 使用之原材料,應符合衛生安全規定,並有可追溯來源之相關資料或紀錄。違反上述規定者,依《食安法》第 44 條第 1 項規定,經命其限期改正,屆期不改正,處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰,另得依同法第 41 條第 1 項第 4 款命業者暫停作業及停止販賣,並封存該產品。
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