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「e起復蔬 全民相挺」送愛祝福一線防疫人員
勁報     2021/09/16 17:09

【勁報記者蔡宗武/高雄報導】

新冠肺炎疫情持續延燒,為感謝旗山一線防疫人員不畏辛苦守護民眾的健康,佛光山旗山禪淨中心於9月16日,舉辦「e起復蔬,全民相挺」,感謝一線防疫人員送愛祝福活動,希望藉此活動為一線防疫人員打氣加油!

此次「e起復蔬,全民相挺」活動,由旗山禪淨中心製作精美蔬食便當,捐贈對象包括衛生福利部旗山醫院、高雄市旗山區公所、高雄市美濃區公所、高雄市政府消防局第六大隊、美濃分隊、內門分隊、旗山分隊,高雄市政府警察局旗山分局,復蔬了近1000份精緻蔬食便當。

監寺慧專法師表示,新冠肺炎疫情衝擊百工百業,台灣民眾許多生活陷入困境,餐飲業被迫關門,為協助有需求之弱勢家庭及急難救助關懷戶,國際佛光會發起「e起復蔬,全民相挺」公益計畫,佛光人以實際行動力挺支持。此次活動更結合「蔬食A計畫」、「e起復蔬」於中秋節佳節前夕,以「蔬食」便當喚醒社會大眾,「蔬食」是減緩地球暖化、解決糧食危機的最佳策略,邀請更多人加入茹素行列,共同環保護生,守護地球。

受贈復蔬代餐服務於旗山、美濃、內門、杉林、甲仙5區的衛生福利部旗山醫院院長李永恒表示,早在10年前就跟佛光山結緣。防疫期間,佛光山不只捐贈餐點,更在Covid-19開始,從N95口罩、眼罩、防護衣、智慧防疫門到e起復蔬活動,都以實際行動力挺一線同仁,今天贈送蔬食便當,振奮同仁,相信在佛光普照下,大家會早日度過疫情的難關。

另,高雄市旗山區謝健成區長致詞表示,公所在防疫上備受肯定,感謝佛光山的相挺活動,非常有意義,蔬食在醫學上證明有益健康,希望今天的蔬食可以帶動大家一起來吃素食。高雄市美濃區鍾炳光區長表示感謝佛光人的慰勞打氣,現在開始接踵疫苗,疫情有趨緩情勢。我們希望佛光山做我們的後盾,我們會堅守岡位,大家一起努力克服困難。旗山警察分局劉易鑫副分局長代表旗山警察分局特前來致謝,他說佛光山長期致力於行三好,相信同仁吃到便當都會感恩,必定盡力為大旗山地區守護安全。最後,受贈單位高雄市政府消防局旗山分隊陳顯鑫分隊長表示在溫馨的中秋節前夕,收到旗山中心的蔬食便當很感謝,日後會盡全力為大旗山的安全、安定前進,也希望能夠盡快恢復正常生活。

本次活動由旗山禪淨中心結合國際佛光會旗山第一、第二分會集體創作,除了監寺慧專法師親力親為以十道佳餚精緻美味的便當外,佛光會更備辦中秋佳節禮物,有象徵平平安安的蘋果,柚吉柚利的柚子,更準備各種防疫物資面罩、防護衣來力抗疫情的威脅。祈望新冠病毒肆虐能夠早日止息,大家能回歸自然生活。


(資料來源:勁報)