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早餐奶茶每喝就拉?營養師曝2原因
NOWnews     2021/10/16 10:41
▲早餐店的大冰奶是不少人的最愛,但卻時常喝完之後跑廁所。。(示意圖/取自photoAC)
▲早餐店的大冰奶是不少人的最愛,但卻時常喝完之後跑廁所。。(示意圖/取自photoAC)

台灣早餐選擇多元,但不論是西式還是中式的早餐,不少人都要加上一杯大冰奶!但愛喝早餐店大冰奶的你,肯定都有過喝完立刻跑廁所拉肚子的經驗,而究竟這是什麼原因造成?營養師宋明樺就在節目中透露,應該是與「冰塊不潔受到大腸桿菌汙染」以及「對於奶精內成分過敏所導致」。
日前《醫師好辣》節目播出時,談論到早餐店大冰奶傳說,藝人紛紛回憶起自己喝大冰奶的經驗,有人是吃完早餐不管喝什麼飲品,都會跑廁所;有人則是只要喝早餐店大冰奶,肚子就會絞痛拉肚子,因此通常只會選擇鮮奶茶等等。
▲營養師宋明樺解答早餐大冰奶造成腹瀉的「2大主因」。(圖/醫師好辣YT)
▲營養師宋明樺解答早餐大冰奶造成腹瀉的「2大主因」。(圖/醫師好辣YT)
對此,營養師宋明樺也解答,確實有些因素可能會導致腹瀉,第一就是冰塊不夠乾淨,受大腸桿菌汙染,尤其加在含糖奶茶中大腸桿菌滋生得更快,很多女生到早餐店買一杯大冰奶,就從早上喝到中午,細菌數量變更多,當然會容易腹瀉。
另外,則是與「奶精」有關,其為植物油加上酪蛋白與香料製成,很多人可能對其中的「油」產生反應,但自己卻不自知;至於喝鮮奶茶也是會腹瀉的人,單純就是「乳糖不耐症」,很多的因素都會造成腹瀉問題,而即便早餐店大冰奶有這樣的傳說,也千萬不要想靠大冰奶來排便瘦身,因為頂多只是排宿便跟脫水,完全無助於減肥,民眾不要亂嘗試。(編輯:張嘉哲)