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好市多雞腿吃不完!3招變餐廳料理
NOWnews     2021/11/15 14:15
▲好市多的現烤雞腿是許多人去賣場時必買的美食之一。(圖/翻攝自臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」)
▲好市多的現烤雞腿是許多人去賣場時必買的美食之一。(圖/翻攝自臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」)

好市多賣的現烤雞腿因香氣逼人又鮮嫩多汁,是許多人去賣場時必買的美食之一,不過由於一袋雞腿的份量不小,對於情侶或小家庭來說,很有可能會無法一次吃完,近日就有網友求助剩下的雞腿該怎麼處理,貼文曝光後引來專業老饕透露「3招」馬上解決。
該名網友12日在臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」中貼文,她表示每次在好市多買一袋現烤雞腿,一開始都吃得很開心,最後卻因為份量太多,消得很痛苦,因此求助網友們:「請問各位小廚神有什麼創意的料理方法嗎?跪求各位給點靈感!」
▲好市多的現烤雞腿份量相當大,常常讓人有吃不完的煩惱。(圖/翻攝自臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」)
▲好市多的現烤雞腿份量相當大,常常讓人有吃不完的煩惱。(圖/翻攝自臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」)
貼文一出,網友紛紛建議可以變成「雞肉類料理」,「直接油鍋炸,撒胡椒鹽切塊,超像餐廳賣的雞腿飯」、「把肉全部剝下來分小包冷凍,可以分包取出做雞肉飯、炒菜、涼拌沙拉」、「冷凍,煮泡麵時放一支」、「我會把雞腿肉拔絲後做成雞絲蛋炒飯」、「分開獨立包裝放冷凍,宵夜泡泡麵拿一支下來泡無敵好吃」、「一支雞腿配一碗泡麵剛好」、「撕一撕,變雞絲搭涼麵或生菜沙拉,吃飽太閒調個椒麻醬又是一道菜」。
也有網友分享,若懶得再料理,冷凍後直接回烤也非常美味,「回烤到恰恰還是很好吃,8支腿大概兩週內可以解決完」、「再回烤過就好吃多了」、「我每次都是分裝冷凍,要吃的時候再回烤,我覺得再烤過的皮比較好吃耶」、「冷凍,要吃再烤一次,比剛買的更好吃」。
還有人連「雞骨頭」都再利用,「剩下的雞骨熬湯煮粥,再加入剩下的雞肉剝絲加青菜,無敵好吃」、「肉撕下來做成炊飯,骨架煮湯」、「剝絲炒飯,總之先剝下來冷凍慢慢吃,骨頭可煮蘿蔔湯等」、「雞骨架熬湯,可燉白菜或白蘿蔔,當高湯底」、「肉取下來切小,骨頭熬湯煮雞肉粥,最後再放上雞肉煮一下就好」。(編輯:賴禹妡)