電腦版 | 綠鐵票倉挺美豬?瘦肉精豬流向哪兒 市場達人爆真相 | 政治新聞 | 20200910 | match生活網
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  • 綠鐵票倉挺美豬?瘦肉精豬流向哪兒 市場達人爆真相

    中時電子報     2020/09/10 21:02

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    綠鐵票倉挺美豬?瘦肉精豬流向哪兒 市場達人爆真相

    民進黨政府宣布開放瘦肉精美豬進口,YouTuber在市場街訪時,有受訪民眾說不想買、不想吃美豬。也有肉販透露,美豬將流向肉丸、貢丸、肉鬆等加工品。

    YouTuber《民正言順》街訪時,一家貢丸店老闆娘表示,一般我們是用台灣豬下去加工的原料,如果改用進口豬,進口豬的味道好像比較重。所以我們都是用台灣豬,而且台灣豬比較不會有那一種肉騷味,進口豬是要給冷凍商使用,一般像是冷凍食品的那種加工在用。她覺得我們台灣人很奇怪的一點就是,把台灣的豬銷售到外面,然後再去進口別人的豬幹嘛?為什麼不用自己的豬就好了?

    一位肉販則表示,他們使用瘦肉精是因為那個成本較低,比較快長大,瘦肉也比較多;而台灣的豬都沒有吃藥、沒有吃瘦肉精。他們冷凍進來的肉品,就做肉丸、貢丸、肉鬆那種加工品,加工的出來摻混在一起。

    另一位攤商也表示,那種豬肉都是做一些貢丸、水餃,我們都是買肉攤的那個豬肉,沒有在買外銷的那個東西。



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